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à Perros-Guirec, au cœur de la Côte de Granit Rose, et à Ploubezre, près de la ville de Lannion, nos deux boulangeries-pâtisseries vous accueillent pour vous proposer les meilleurs produits dans le respect des traditions, de l’environnement ainsi que des personnes avec qui nous travaillons.
Nos produits sont tous fabriqués par notre équipe à partir de matières premières sélectionnées pour leurs qualité, proximité et fraîcheur.
Nos pains sont fabriqués à partir de farines produites en France et CRC (issues de cultures raisonnées et contrôlées). Nous privilégions un pétrissage lent et une longue fermentation de la pâte pour exalter au mieux les arômes. Tous nos pains sont cuits sur sole et ont une bonne conservation grâce à notre élaboration quotidienne de levains naturels.
Nos pâtissier(e.s)s vous proposent une pâtisserie fabriquée avec des produits naturels, et essayent de limiter au maximum le sucre et le gras, pour ne garder que l’authenticité du goût des choses.
Pur beurre évidemment, bien feuilletée et au levain.
La fraîcheur et qualité sont nos priorités !
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Lundi : 08h00 – 19h00
Mardi : fermé
Mercredi : 08h00 – 19h00
Jeudi : 08h00 – 19h00
Vendredi : 08h00 – 19h00
Samedi : 08h00 – 19h00
Dimanche : 08h00 – 13h00
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